Es verano, cuando la fruta está más fresca, las verduras se recogen directamente del jardín y todo el mundo quiere pasar el mayor tiempo posible al aire libre. Es un momento para picnics y barbacoas y largos días en la playa.
Para ayudar a aprovechar al máximo la temporada, nuestro personal de colecciones ha reunido algunos libros de cocina nuevos y refrescantes para hacer que su verano brille.